Khoa Việt Nam học và Tiếng Việt

http://vsl.ussh.vinades.vn

CHƯƠNG TRÌNH: “ VÀO BẾP CÙNG CMC”

Mỗi khi nhắc đến đất nước Việt Nam xinh đẹp thì ẩm thực luôn là một đề tài thú vị. Ẩm thực của người Việt không chỉ là những món ăn, công thức chế biến mà đây là một nét văn hóa tự nhiên hình thành trong cuộc sống
CHƯƠNG TRÌNH: “ VÀO BẾP CÙNG CMC”

"Vào bếp cùng CMC" là một TV series khám phá văn hóa ẩm thực của Việt Nam cũng như nhiều quốc gia trên thế giới. Chương trình được thực hiện bởi sinh viên Việt Nam và sinh viên Quốc tế trong câu lạc bộ Sứ giả văn hóa - Khoa Việt Nam học và tiếng Việt, Trường Đại học KHXH & NV, ĐHQGHN.

Logo chương trình “Vào bếp cùng CMC”

Mỗi khi nhắc đến đất nước Việt Nam xinh đẹp thì ẩm thực luôn là một đề tài thú vị. Ẩm thực của người Việt không chỉ là những món ăn, công thức chế biến mà đây là một nét văn hóa tự nhiên hình thành trong cuộc sống. Văn hóa tinh thần của người Việt trong ẩm thực chính là sự thể hiện nét đẹp trong văn hóa giao tiếp, là sự cư xử giữa người với người trong bữa ăn, làm vui lòng nhau qua thái độ ứng xử lịch lãm, có giáo dục. 

Vào bếp cùng CMC tập 2 với  Sinh viên Triều Tiên & Đài Loan

 

Là những Sứ giả văn hóa với Sứ mệnh kết nối và giao lưu văn hóa, góp phần đưa văn hóa Việt Nam đến gần hơn với bạn bè Quốc tế, chương trình “Vào bếp cùng CMC” đã phát sóng được 06 số với sự tham gia đông đảo của các bạn sinh viên Việt Nam và sinh viên Quốc tế như Nhật Bản, Hàn Quốc, Trung Quốc, Đài Loan, Ba Lan, Ukraine, Đức... Chương trình với các chủ đề đa dạng như: “Tết 2020, Ẩm thực 7 vùng miền Việt Nam (Ẩm thực Đồng bằng sông Hồng, Ẩm thực Trung du và Miền núi Bắc Bộ,...) đã góp phần tăng sự gắn kết giữa sinh viên đến từ khắp mọi nơi trên thế giới qua các món ăn Việt Nam từ đó nêu bật lên bản sắc riêng của từng dân tộc, vùng miền và cái cốt cách, linh hồn Việt đồng nhất. Đậm đà vị dân tộc không thể xóa nhòa. 

Tập 3 với chủ đề: Sinh viên Nhật Bản đón Tết Việt như thế nào?

Bữa cơm ấm cúng trong số đặc biệt: Tết 2020.

Trong gian bếp ấm cúng, các bạn sinh viên Việt Nam và sinh viên Hàn Quốc đã có một ngày vô cùng ý nghĩa khi cùng nhau chuẩn bị những món ăn truyền thống đón xuân Canh Tý. Đây cũng là bữa tiệc tất niên, là dịp CLB quây quần lại bên nhau, cùng chia sẻ những kỷ niệm và gửi đến nhau lời chúc tốt đẹp nhất, khép lại hành trình 2019 đong đầy cảm xúc của CMC

 

Các thành viên CLB Sứ giả văn hóa cùng ăn bữa cơm tất niên chúc mừng năm mới

Tập 06: Ẩm thực Trung du và Miền núi Bắc Bộ

Vào bếp cùng CMC là chương trình vô cùng hấp dẫn và ý nghĩa hứa hẹn sẽ có nhiều điều thú vị. Chương trình không chỉ giúp các thành viên trong CLB Sứ giả văn hóa khám phá ẩm thực Việt Nam mà còn góp phần đưa ẩm thực Việt đến với bạn bè Quốc tế. Hãy cùng đón chờ những số tiếp theo của “Vào bếp cùng CMC” nhé! 

Tác giả: Khoa Việt Nam học và Tiếng Việt

Bạn đã không sử dụng Site, Bấm vào đây để duy trì trạng thái đăng nhập. Thời gian chờ: 60 giây